L'Entrée des Artistes

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    Fait maison

BUSINESS LUNCH

Valable tous les midis sauf week-end et jours fériés

18,50€

Entrée du jour
Plat du jour
Thé ou café

LES ENTRÉES FROIDES
Légumes grillés à la méditerranéenne, parmesan

Plat végétarien (avec possibilité de fromage et œuf de poule)

13,40€

Foie gras de canard au torchon et sa garniture

17,90€

6 huîtres bio n°3 et vinaigre aux echalotes

12,90€

Assiette de saumon fumé et ses garniruresn toasts

15,60€

LES ENTRÉES CHAUDES
Os à Moëlle rôti au gros sel et ses toasts

14,60€

La soupe au goût du jour

Uniquement en entrée
Plat végétarien (avec possibilité de fromage et œuf de poule)

9,90€

Soupe de poissons, rouille et toast fromagé

14,30€

Croquettes aux quatre fromages

Plat végétarien (avec possibilité de fromage et œuf de poule)

12,70€

*Duo de croquettes aux crevettes grises et persil frit

Spécialités de la maison

14,90€

Mix de croquettes aux crevettes et fromages

13,90€

Cassolette de scampis à l'ail frais

14,90€

Soupe à l'oignon gratinée

Avec jaune d’œuf

14,30€

LES SALADES
Salade landaise

Gésiers de canard, foie gras, rillettes, magret

22,40€

Salade paysanne au Roquefort et noix

Plat végétarien (avec possibilité de fromage et œuf de poule)

17,60€

Salade de croustillant de chèvre au miel

Plat végétarien (avec possibilité de fromage et œuf de poule)

17,90€

LES PÂTES
Spaghetti bolognaise

14,90€

Linguines aux scampis, sauce tomatée et roquette

18,90€

Taglierini végétariens au pestou et tomates séchées

Plat végétarien (avec possibilité de fromage et œuf de poule)

17,50€

Vannelloni au saumon et ricotta

18,40€

LES POISSONS
Bar entier (sans arête) farci aux petits légumes, purée

24,50€

Pavé de saumon aux herbes fraîches, pommes de terre grenailles

20,10€

*Sole meunière ( 450gr) purée de pommes de terre

Spécialités de la maison

34,50€

Dos de cabillaud en croûte, sur poêlée de chou frisé, purée

25,90€

MENU SANS LACTOSE, SANS GLUTEN ET SANS ARACHIDE

Les entrées
Poêlée de champignons des bois parfumée à l'huile de truffe

16,40€

Escalope de foie gras de canard, chiffonade de chicons au miel d'acacia

17,60€

Les plats
blanquette de veau au lait de coco façon du chef, riz

23,90€

Cotriade en cocotte ( cabillaud, saumon ,scampis)

27,90€

Demandez votre pain sans lactose et sans gluten

Supplément de 1€ si vous n'êtes pas intolérant, merci

MENU DE SAISON

35,00€

Entrée au choix
Duo de terrines de gibier, confiture d'airelles, garniture
Toast aux champignons de Paris

Plat au choix
Dos de merlu blanc, poêlée de carottes fondantes, pdt grenaille
Civet de marcassin à la boulangère, reinette aux airelles, croquettes pdt

Dessert
Dessert du jour

MENU ENFANT

jusqu'à 12 ans

11,90€

Spaghetti bolognaise + glace enfant
Boulettes à la sauce tomate, frites + glace enfant
Poisson pané et purée + glace enfant

Les Spécialités Belges

Waterzooï de poulet à la gantoise, pommes de terre nature

19,90€

Saucisse de campagne, jus de cuisson, stoemp du jour

18,50€

*Carbonades de bœuf à la flamande, frites

Spécialités de la maison

19,70€

Boulettes de viande à la sauce tomate, frites

18,50€

Tartare de bœuf maison, frites et mayonnaise

Viande crue

18,90€

Joues de porc braisées à la bière St Feuillien

Spécialités de la maison

19,70€

Tomates épluchées (2) aux crevettes grises, frites et mayo

25,90€

Vol au vent de volaille avec riz ou frites

19,90€

Ris de veau panés au speculoos, poêlée de légumes

26,90€

Les Moules
Moules Jumbo à la marinière, frites

22,50€

Moules Jumbo au vin blanc, frites

23,50€

Moules Jumbo à l'ail et crème fraîche, frites

23,90€

Moules Jumbo au Roquefort, frites

26,00€

Les Viandes
Souris d'agneau rôtie, jus de cuisson réduit, gratin dauphinois

23,40€

Suprême de faisan à la brabançonne, pomme de terre rösti

23,50€

Steak de boeuf grillé ( +/- 250gr cru), frites

21,50€

*Araignée de bœuf, sauce au poivre flambée au Cognac

Spécialités de la maison

23,90€

*Entrecôte cuberoll Angus Beef grillée, frites

Spécialités de la maison

29,90€

Jambonneau rôti, moutarde à l'ancienne, croquettes

23,90€

Magret de canard, tatin aux échalotes, pommes croquettes

Les Sauces
Béarnaise

3,50€

Estragon

2,50€

Poivre vert

2,50€

Archiduc (champignons)

3,90€

Roquefort

3,50€

Mayonnaise

2,00€

Les desserts

Gaufre de Bruxelles en Mikado

Chocolat

8,90€

Gaufre de Bruxelles et chantilly

8,50€

Mousse au chocolat noir “maison”

7,50€

Tiramisu aux speculoos

7,50€

Ile flottante aux amandes grillées

8,30€

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

8,90€

Moëlleux au chocolat, glace vanille

8,90€

Tartelette au chocolat noir

Dessert sans gluten, sans lactose et sans arachide

8,90€

Tarte Tatin et sa glace vanille

8,90€

Assiette de fromages belges affinés

10,90€

Café gourmand

Café et mini tiramisu aux speculoos, glace au cuberdons et mousse au chocolat

10,90€

Dame blanche

Glace vanille, chocolat fondu

8,90€

Glace au speculoos

Biscuit belge

7,30€

Glace aux cuberdons

Bonbon belge

7,30€

Trilogie de sorbets

Citron, framboise, passion

7,30€

Tarte au sucre brun et sa boule de glace vanille

Nos préparations sont susceptibles de contenir des allergènes
Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel
Notre cuisine est artisanale et ne se fait donc pas en trois minutes



Nous pouvons vous proposer d’autres menus à d’autres tarifs ou avec des menus plus exigeants (intolérance ou allergie), n’hésitez pas en faire la demande via le contact

Menu à 35€

Menu sans boissons

Entrée au choix
Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe, roquette et parmesan
Cassolette de scampi à l’ail

Plat au choix
Aiguillettes de volaille à l’estragon, pommes croquettes
Bar victoria rôti sur une poêlée de petits pois, sauce vierge, pommes grenailles
Tagliatelles aux légumes et pesto

Dessert au choix
Tarte au sucre et sa boule de glace vanille
Glace aux cuberdons

Menu à 45€

Sans boissons

Entrée au choix
Assiette de saumon fumé et sa garniture, toasts
Tomate mozzarella buffala
Mix de croquettes

1 crevettes grises et 1 quatre fromages

Plat au choix
Brochette de bœuf, sauce provençale, frites
Rouget Barbet sur un lit de ratatouille, riz basmati
Risotto aux champignons

Dessert au choix
Tarte Tatin et boule de glace vanille
Mousse au chocolat

Menu à 55€

Sans Boissons

Entrée au choix
Asperges de Malines à la flamande
Croquettes aux crevettes grises « fait maison » et persil frit (2 pièces)
Légumes grillés

Plat au choix
Côtes d’agneau ( de Nouvelle Zélande), légumes printaniers, jus de cuisson au thym et romarin, gratin dauphinois
Navarin de cabillaud et scampis, riz basmati
Poêlée de quinoa aux asperges

Dessert au choix
Moelleux au chocolat
Gaufre Mikado

Forfaits boissons

Forfait boisson 1

6,00€

Une demie bouteille d’eau
Un verre de vin
Ou une bière au fût
Ou un soft

Forfait boissons 2

13,00€

Une demie bouteille d’eau
Deux verres de vin

Rouge ou blanc
Café ou Thé

Forfait boissons 3

21,00€

Apéritif maison
Ou Kir
Ou Méthode Champenoise
Une demie bouteille d’eau
Une demie bouteille de vin
Café ou Thé

Les vins blancs

Sélection maison

Verre 3,90€

1/4 l 7,60€

Sélection maison

1/2 l 14,50€

Btle 21,60€

Portugal

Barraida - Marques de Marialva

Verre 4,20€

25 cl 8,20€

Barraida - Marques de Marialva

50 cl 15,80€

Btle 23,60€

Alentejo - J; Bastos

100% viognier

Btle 29,90€

Douro - Bulas vinho Branco

Malvasia, viosinho

Verre 5,30€

25 cl 10,40€

Douro - Bulas vinho Branco

Malvasia, viosinho

50 cl 18,90€

Btle 29,90€

Alentejo - Paulo Laureano vieille vignes

Btle 34,90€

Vinho Verde - Reguengo de Melgaço

Alvarinho

Verre 7,00€

25 cl 12,80€

Vinho Verde - Reguengo de Melgaço

Alvarinho

50 cl 23,90€

Btle 34,90€

Tejo - Qunta da Alorna reserva

Alvarinho, Viognier

Btle 34,90€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Arinto, Viosinho

Verre 7,00€

25 cl 12,80€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Arinto, Viosinho

50 cl 23,90€

Btle 34,90€

Italie
Villa Harmonia - BIO

Btle 23,60€

Alsace
Pinot blanc Reserve E. Boeckel

Verre 4,20€

25 cl 8,20€

Pinot blanc Reserve E. Boeckel

50 cl 15,80€

Btle 23,60€

Pinot Gris Boeckel

Btle 26,90€

Bourgogne
Macon Lugny "Les Crays", Joseph Drouhin

Btle 34,90€

Chablis du Domaine Ellevin

37.5 . 21,50€

Btle 38,90€

Saint Veran , Joseph Drouhin

Btle 39,50€

Loire

Sancerre " Les chemins de Marloup"

Btle 33,90€

Pouilly Fumé du Domaine Thibault

37.5 . 29,00€

Btle 46,10€

Pouilly Fumé " Argile à Silex" ( médaillé)

Btle 38,90€

Rhône
Secret de Famille - Viognier Maison Jaboulet Ainé

Btle 23,90€

Champagne et bulles
Perseval - Farge Champagne brut

Coupe 12,00€

75 cl 59,00€

Pommery brut royal

75 cl 78,00€

Espumante Marialva méthode champenoise

Coupe 7,00€

75 cl 37,00€

Les vins rosés
Sélection maison

Verre 3,90€

25 cl 7,60€

Sélection maison

50 cl 14,50€

Btle 21,60€

M de Martet

Btle 21,90€

Alentejo - Monte da Ravasqueira

Btle 24,90€

Les vins rouges
Sélection maison

Verre 3,90€

25 cl 7,60€

Sélection maison

50 cl 14,50€

Btle 21,60€

Portugal
Barraida - Marques de Marialva

Verre 4,20€

25 cl 8,20€

Barraida - Marques de Marialva

50 cl 15,80€

Btle 23,60€

Alentejo - Herdade da Figheirinha Reserva

Verre 4,90€

25 cl 9,30€

Alentejo - Herdade da Figheirinha Reserva

50 cl 17,50€

Btle 26,90€

Douro - Quinta da Pacheca

Touriga Nacional, Tinta Roritz

Verre 4,90€

25 cl 9,30€

Douro - Quinta da Pacheca

Touriga Nacional, Tinta Roritz

50 cl 17,50€

Btle 26,90€

Douro - Bulas Reserva Tinto

Btle 29,90€

Alentejo - Dom Rafael de Mouchao

Verre 5,30€

25 cl 10,40€

Alentejo - Dom Rafael de Mouchao

50 cl 18,90€

Btle 29,90€

Alentejo - Paulo Laureano Premium Vieilles vignes

Btle 29,90€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Cabernet sauvignon

Verre 7,00€

25 cl 12,80€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Cabernet sauvignon

50 cl 23,90€

Btle 34,90€

Tejo - Quinta da Alorna Reserva

Cabernet sauvignon

Btle 43,90€

Alentejo - MR Premium

Alicante bouschet, Syrah

Btle 99,00€

Italie

Piano del Cerro - Agloanico del vulture DOC 2009

Btle 39,90€

Alsace
Pinot Noir de Sohler cuvée Bacchus

37.5 . 20,10€

Btle 32,60€

Beaujolais
Beaujolais Village, Joseph Drouhin

Btle 29,20€

Saint Amour du Domaine Lassagne

Btle 33,90€

Saint Amour Jean Leron

37.5 . 25,80€

Loire
Saumur Champigny- Domaine Les Varinelles BIO

Btle 28,70€

Saint Nicolas de Bourgueuil Langlois-Château

Btle 32,60€

Sancerre "Les Chemins de Marloup"

Btle 33,90€

Bourgogne
Coteaux Bourguignons, Joseph Drouhin

Btle 32,90€

Bourgogne Pinot Noir - Domaine Arnoux Père et Fils

Btle 39,00€

Cotes du Rhône
Lirac de Lou Gaëllou

Btle 26,90€

"Parallèle 45" , Paul Jaboulet Ainé

Btle 25,90€

Bordeaux
Bordeaux Supérieur

Marquis de Beylot

Verre 3,90€

25 cl 7,60€

Bordeaux Supérieur

Marquis de Beylot

50 cl 14,50€

Btle 21,60€

Blaye Château Peybonhomme Les Tours - Bio

Btle 28,00€

Montagne St Emilion Château croix Beau- sejour

Btle 35,60€

Montagne St Emilion Piliers de la Maison Blanche Bio

Btle 38,90€

Haut Medoc Mademoiselle L Château La Lagune

Verre 10,00€

25 cl 19,00€

Haut Medoc Mademoiselle L Château La Lagune

37.5 . 36,00€

Btle 49,90€

Porto

tawny rouge

6,00€

Tawny blanc

6,00€

Lagrima (blanc)

6,50€

Reserva

9,90€

Quinta da ervamoira 10 ans

11,60€

Quinta do bon retiro 20 ans

13,90€

les vins de madere
Justino's Cercial

8,50€

Justino's colheita 1995

10,50€

Justino's Boal

8,50€

Bières au fut
Jupiler

25 cl 2,90€

50 cl 5,40€

Blanche de hoegaarden

25 cl 3,00€

50 cl 5,70€

Leffe blonde

25 cl 3,40€

50 cl 6,20€

Leffe brune

25 cl 3,40€

50cl 6,20€

Bières en bouteilles
Chouffe

5,60€

Jupiler na

3,20€

Triple carmeliet

5,20€

Gueuze belle-vue

3,70€

Framboise Lindemans

5,50€

Kwack

33 cl 4,70€

Radler citron

3,60€

Hoegaarden rosee

3,40€

Duvel

4,80€

Chimay bleue

5,20€

Orval

5,20€

Triple westmalle

5,00€

Leffe radieuse

33 cl 4,50€

Leffe 9°

33 cl 4,10€

Kwak

33 cl 4,40€

Rochefort 8°

4,90€

Jus de fruits
Jus d'oranges pressées

4,50€

Jus de citrons présses

4,50€

Jus d'oranges looza

2,90€

Jus de tomates looza

2,90€

Jus d'ananas looza

2,90€

Jus de pamplemousses looza

2,90€

Jus de pommes looza

2,90€

Boissons chaudes
café

2,90€

Expresso

2,90€

decafeine

2,90€

Cappuccino mousse de lait

3,40€

Lait russe

3,40€

Chocolat chaud

cecemel

3,00€

Thé en infusion

3,20€

Irish Coffee

10,00€

French coffee

10,00€

Vin chaud

5,50€

Chantilly

0,50€

Eaux et limonades
1/4 Chaudfontaine plate

2,60€

1/4 Chaudfontaine petillante

2,60€

1/4 Perrier

2,80€

Fanta orange

2,90€

Sprite

2,90€

Gini

2,90€

Canada dry

2,90€

Lipton ice tea petillant

2,90€

Schweppes tonic

2,90€

Coca-cola

2,90€

Coca-cola light

2,90€

Coca-cola zero

2,90€

Cecemel froid

2,80€

1/2 Chaudfontaine plate

4,50€

1/2 Chaudfontaine

4,50€

Semi-petillante

1/2 c. 4,50€

Petillante

1l ch. 7,20€

1l ch. 7,20€

Schweppes agrumes

2,50€

Sirop de grenadine

0,50€

Sirop de menthe

0,50€

A grignoter
Portion de fromage

6,00€

Portion de rosette de lyon

7,00€

Portion mixte

7,50€

Apéritifs
Verre de vin maison

3,90€

Kirr vin blanc

4,50€

Kirr champagne

13,00€

Coupe de chamagne perseval

12,00€

Martini rouge

6,00€

Martini blanc

6,00€

Martini fiero

6,00€

Martini dry

6,00€

Cinzano rouge

6,00€

Cinzano blanc

6,00€

Gancia

6,00€

Campari

6,00€

Pineau des charentes

6,00€

Picon

6,00€

Byrrh

6,00€

Pimm's canada dry

7,50€

Apéritif maison

blanche violette

4,00€

Sherry dry

5,00€

Ricard

5 cl 5,00€

Zizi coin coin

5,00€

Parfums pour les kirrs
Violette
Caram el
Poires
Cassis
Mures
Lavande
Roses
Peche
Miel
Coco
Framboises
Gingembre
Speculoos
Myrtilles
Cannelle
Jasmin
Melon
Amaretto
Noisette
Pomme
Vanille

Vieux malts
Talisker 10 ans

10,00€

Gragganmore 12 ans

10,50€

Oban 14ans

11,50€

Dalwhinnie 15 ans

12,50€

Lagavullin 16 ans

15,50€

Whiskies & bourbons
J&B

6,50€

Johnnie walker red

6,50€

Johnnie walker blue

22,00€

Black&white

6,50€

William lawson

6,50€

Ballantine's

6,50€

Four roses

6,50€

Jim bean

6,50€

Glenlivet 12 ans

8,90€

Jameson

6,50€

Jack daniel's

6,50€

Glenfiddish

6,80€

Chivas regal

8,50€

Alcools
Safari

6,50€

Pisang ambon

6,50€

Malibu

6,50€

Passoa

6,50€

Batida

6,50€

Jet 27

6,50€

Gin gordon's

9,00€

Gin bombay saphir

9,00€

Bacardi

7,00€

St James blanc

7,00€

St James brun

7,00€

Havana blanc

7,00€

Havana brun

7,00€

Gin Greenall's

9,00€

Gin Hendrick's

10,50€

Gin Mare

10,50€

Havana especial

7,00€

Havana brun 7 ans

7,00€

Cachaca

6,50€

Tequila

6,50€

Vodka smirnoff

6,50€

Vodka eristoff

6,50€

Vodka absolut

6,50€

Vodka wyborowa

6,50€

Les digestifs
Irish coffee

10,00€

French coffee

10,00€

Eau de vi llee

7,00€

Cognac

7,00€

Amaretto

7,00€

Calvados

7,00€

Grand marnier

7,00€

Bailey's

7,00€

Drambuie

7,00€

Armagnac

7,00€

Grappa

7,00€

Poire william

7,00€

Framboise

7,00€

Miraballe

7,00€

Kirsh

7,00€

Limoncello

7,00€

Starters

Grilled vegetables méditéranneen way, shavings of parmesan cheese

13,40€

Soup of the day

Only as a starter not main course

9,90€

Home made potted duck foie gras served with toasts

17,90€

Home made belgian cheeses croquettes

12,70€

Duo of home made grey chrimps croquettes, fried parsley

14,90€

Fisherman soup with rouille and croutons

14,30€

Scampis cassolette with fresh garlic

14,90€

6 Oysters « bio » N° 3

12,90€

Plate of smoken salmon with toasts

15,60€

Malines’aspergus « à la flamande »

16,90€

Malines aspergus with mousseline saus and smoked salmon

19,90€

Salads

Cesar salad with chicken

17,90€

Goose cheese in a crousty pastry salad with honey

17,60€

Peasant salad with Roquefort cheese and walnuts

17,60€

Belgian Specialities

Carbonnades à la flamande

Beefstew with braun beer, french fries

19,70€

Beef tartare, french fries and mayonnaise

Raw

18,90€

Meatballs with tomato saus, french fries

18,50€

Peeled tomatoes with grey shrimps, french fries and mayonnaise

25,90€

Chicken and mushrooms in puff pastry shell with french fries or rice

19,90€

Braised pork cheeks with St Feuilien beer

19,70€

Mussels

Marinière (vegetables), french fries

22,50€

White Wine, french fries

23,50€

Garlic and cream, french fries

23,90€

« Provençale way » , french fries

26,00€

With Roquefort cheese, fries

26,00€

Meats

Grilled beef steak and french fries

21,50€

Angus beef Entrecôte from Scotland grilled with coarse salt, french fries

29,90€

Spider of beef, crushed peper sauce flamed with cognac

23,90€

Sauces

Béarnaise

3,50€

Green peper

2,50€

Taragon

2,50€

Mushrooms

3,90€

Roquefort

3,50€

Mayonnaise

2,00€

Fishes

Salmon steak, fresh herbes and nature patatoes

20,10€

Meunière way Sole (butter and parsley), nature patatoes

34,50€

Codfish with 2 olives patatoes purée, dried tomatoes

25,90€

Roasted whole gambas with garlic and Provence’herbs, aspergus risotto

26,50€

Tuna tartare with pistachions on a bread toast

19,40€

Deserts

Brussels’waffle with Chantilly cream

9,90€

Black chocolate mousse

7,50€

Tiramisu with spéculoos

7,50€

Catalane cream

8,90€

Ile flottante

8,30€

Trilogy of sorbets

7,30€

Molten chocolate, vanila ice cream

8,90€

Dame blanche

8,90€

Spéculoos ice cream

7,30€

Cuberdon ice cream

7,30€

Plate of cheeses

10,90€

Café gourmand

10,90€

Ask for our glutenless, lactoseless and sugarless menu



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