L'Entrée des Artistes

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    Fait maison

Le Petit Déjeuner

Pain, viennoiseries, beurre, confiture et autres pâtes sucrées, jambon , fromage, yaourt, jus d'orange et café ou thé , le tout à volonté !

9,50€

LES ENTRÉES FROIDES
Légumes grillés à la méditerranéenne, parmesan

13,40€

Foie gras de canard au torchon et sa garniture

17,90€

6 huîtres bio n°3 et vinaigre aux echalotes

12,90€

LES ENTRÉES CHAUDES
La soupe au goût du jour

Uniquement en entrée

9,90€

Soupe de poissons, rouille et toast fromagé

14,30€

Os à Moêlle

14,60€

Croquettes aux quatre fromages

12,70€

*Duo de croquettes aux crevettes grises et persil frit

14,90€

Mix de croquettes aux crevettes et fromages

13,90€

Cassolette de scampis à l'ail frais

14,90€

Soupe à l'oignon gratinée

Avec jaune d’œuf

14,30€

LES SALADES
Salade paysanne au Roquefort et noix

17,60€

Salade de croustillant de chèvre au miel

17,90€

Salade César

Poulet, croûtons, parmesan, œuf dur

17,90€

LES PÂTES
Spaghetti bolognaise

14,90€

Linguines aux scampis, sauce tomatée et roquette

18,90€

Taglierini végétariens au pestou et tomates séchées

17,50€

LES POISSONS
Pavé de saumon aux herbes fraîches, pommes de terre grenailles

20,10€

*Sole meunière ( 450gr) purée de pommes de terre

34,50€

Dos de cabillaud en croûte, purée aux deux olives, tomates séchées

25,90€

Tartare de thon aux pistaches sur toast

19,40€

MENU SANS LACTOSE, SANS GLUTEN ET SANS ARACHIDE

Les entrées
Scampis au citron vert et gingembre

16,90€

Poêlée d'escalope de foie gras de canard à la normande

17,50€

Les plats
Daurade entière cuite au four sur lit de ratatouille, purée

24,00€

Suprême de pintadeau au lait de coco et curry doux, riz

22,50€

Demandez votre pain sans lactose et sans gluten

Supplément de 1€ si vous n'êtes pas intolérant, merci

BUSINESS LUNCH

Valable tous les midis sauf week-end et jours fériés

16,90€

Entrée du jour
Plat du jour
Thé ou café

MENU DE SAISON

35,00€

Entrée au choix
Terrine Paysanne et sa garniture
Ravioles de homard sauce Nantua

Plat au choix
Mignon de porc, chicons braisés, jus de veau au Porto et tartuffata
Dos de merlu à la florentine, pommes grenailles

Dessert
Dessert du jour

MENU ENFANT

jusqu'à 12 ans

11,90€

Spaghetti bolognaise + glace enfant
Boulettes à la sauce tomate, frites + glace enfant
Poisson pané et purée + glace enfant

Les Spécialités Belges

*Carbonades de bœuf à la flamande, frites

19,70€

Boulettes de viande à la sauce tomate, frites

18,50€

Tartare de bœuf maison, frites et mayonnaise

Viande crue

18,90€

Joues de porc braisées à la bière St Feuillien

19,70€

Tomates épluchées (2) aux crevettes grises, frites et mayo

25,90€

Vol au vent de volaille avec riz ou frites

19,90€

Rognons de veau au Herve piquant et épinards

24,10€

Waterzooï de poulet à la gantoise, pommes de terre nature

18,90€

Saucisse de campagne, jus de cuisson, stoemp du jour

18,90€

Les Moules
Moules Jumbo à la marinière, frites

22,50€

Moules Jumbo au vin blanc, frites

23,50€

Moules Jumbo à l'ail et crème fraîche, frites

23,90€

Moules Jumbo à la bière blanche et chicons (endives)

25,40€

Les Viandes
Steak de boeuf grillé ( +/- 250gr cru), frites

21,50€

* Araignée de boeuf, sauce au poivre flambée au Cognac

23,90€

* Entrecôte cuberoll Angus Beef grillée, frites

29,90€

Souris d'agneau rôtie, jus de cuisson réduit, gratin dauphinois

24,10€

Choucroute Royale à l'alsacienne, purée

26,10€

Jambonneau rôti, moutarde à l'ancienne, croquettes

23,90€

Les Sauces
Béarnaise

3,50€

Estragon

2,50€

Poivre vert

2,50€

Archiduc (champignons)

3,90€

Roquefort

3,50€

Mayonnaise

2,00€

LES DESSERTS
Tarte au sucre brun et sa boule de glace vanille

7,30€

Mousse au chocolat noir “maison”

7,30€

Tiramisu aux speculoos

7,30€

Tarte fine aux pommes et glace vanille

7,30€

Crème brûlée

7,30€

Ile flottante

7,30€

Coupe de sorbets

7,30€

Moëlleux au chocolat

7,30€

Dame blanche

7,30€

Glace aux speculoos

7,30€

Glace aux cuberdons

7,30€

Coupe fraises Melba

7,30€

Assiette de fromages belges affinés

9,40€

Café gourmand

Café et mini tiramisu aux speculoos, glace au cuberdons et mousse au chocolat

9,40€

Nos préparations sont susceptibles de contenir des allergènes
Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel



Nous pouvons vous proposer d’autres menus à d’autres tarifs ou avec des menus plus exigeants (intolérance ou allergie), n’hésitez pas en faire la demande via le contact

Menu à 35€

Entrée au choix
Fondus aux fromages belges fait maison, persil frit
Scampis à la bière blanche et chicons
Légumes grillés à la méditerranéenne et copeaux de parmesan

Plat au choix
Pavé de saumon à la florentine, pommes de terre grenaille
Joues de porc à la St Feuillein, purée
Taglierini végétariens au pestou et tomates séchées

Dessert au choix
Glace aux cubersons
Tarte au sucre brun

Menu à 45€

Entrée au choix
Mix de croquettes, persil frit

Une aux crevettes grises et une aux fromages
Scampis au citron vert et gingembre
Tomate farcie au chèvre et miel d'acacia

Plat au choix
Steak de bœuf grillé sauce au poivre vert, frites
Casserole de moules Jumbo à la marinière, frites
Poêlée de quinoa aux légumes de saison

Dessert au choix
Glace au spéculoos
Tarte des sœurs tatin

Menu à 55€

Entrée au choix
Terrine de foie gras de canard, confit d'oignons et toasts
Duo de croquettes aux crevettes grises maison, persil frit
Caviar d'aubergines sur tartine toastée

Plat au choix
Entrecôte cuberoll Angus beef, sauce béarnaise, frites
Dos de cabillaud en croûte d'épices, purée aux deux olives, beurre safrané
Tajine de couscous aux légumes

Dessert au choix
Moelleux au chocolat, crème anglaise et glace vanille
Tiramisu au spéculoos
Crème brûlée

Forfait boissons
Une demie bouteille d'eau
Un verre de vin ou une bière au fût

6,00€

Une demie bouteille d'eau 50cl
Deux verres de vin rouge ou blanc
Café ou thé

13,00€

Apéritif maison ou kir ou méthode champenoise
Un demi litre d'eau
Une demi bouteille de vin
Café ou thé

21,00€

Les vins blancs

Sélection maison

Verre 3,90€

1/4 l 7,60€

Sélection maison

1/2 l 14,50€

Btle 21,60€

Portugal

Alentejo - Fonte da Serrana

Antào vaz et Arinto

Verre 4,20€

25 cl 8,20€

Alentejo - Fonte da Serrana

Antào vaz et Arinto

50 cl 15,80€

Btle 23,60€

Alentejo - Monte da Ravasqueira

Viognier, Alvarinho

Btle 29,90€

Douro - Bulas vinho Branco

Malvasia, viosinho

Verre 5,30€

25 cl 10,40€

Douro - Bulas vinho Branco

Malvasia, viosinho

50 cl 18,90€

Btle 29,90€

Alentejo - Paulo Laureano Premium

Antao vaz, Arinto

Btle 29,90€

Vinho Verde - Reguengo de Melgaço

Alvarinho

Verre 7,00€

25 cl 12,80€

Vinho Verde - Reguengo de Melgaço

Alvarinho

50 cl 23,90€

Btle 34,90€

Tejo - Qunta da Alorna reserva

Alvarinho, Viognier

Btle 34,90€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Arinto, Viosinho

Verre 7,00€

25 cl 12,80€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Arinto, Viosinho

50 cl 23,90€

Btle 34,90€

Italie
Villa Harmonia - BIO

Btle 23,60€

Alsace
Pinot blanc Reserve E. Boeckel

Verre 4,20€

25 cl 8,20€

Pinot blanc Reserve E. Boeckel

37.5 . 15,80€

Btle 23,60€

Pinot Gris Boeckel

Btle 26,90€

Bourgogne
Macon Lugny "Les Crays", Joseph Drouhin

Btle 34,90€

Chablis du Domaine Ellevin

37.5 . 21,90€

Btle 38,90€

Saint Veran , Joseph Drouhin

Btle 39,50€

Loire

Sancerre " Les chemins de Marloup"

Btle 33,90€

Pouilly Fumé du Domaine Thibault

37.5 . 29,00€

Btle 46,10€

Pouilly Fumé " Argile à Silex" ( médaillé)

Btle 38,90€

Rhône
Secret de Famille - Viognier Maison Jaboulet Ainé

Btle 23,90€

Champagne et bulles
Perseval - Farge Champagne brut

Coupe 12,00€

75 cl 59,00€

Pommery brut royal

75 cl 78,00€

Espumante Marialva méthode champenoise

Coupe 7,00€

75 cl 37,00€

Les vins rosés
Sélection maison

Verre 3,90€

25 cl 7,60€

Sélection maison

50 cl 14,50€

Btle 21,60€

M de Martet

Btle 21,90€

Alentejo - Monte da Ravasqueira

Btle 24,90€

Les vins rouges
Sélection maison

Verre 3,90€

25 cl 7,60€

Sélection maison

50 cl 14,50€

Btle 21,60€

Portugal
Alentejo - Fonte da Serrana

Aragonez, Trincadeira

Verre 4,20€

25 cl 8,20€

Alentejo - Fonte da Serrana

Aragonez, Trincadeira

50 cl 15,80€

Btle 23,60€

Alentejo - Herdade da Figheirinha Reserva

Verre 4,90€

25 cl 9,30€

Alentejo - Herdade da Figheirinha Reserva

50 cl 17,50€

Btle 26,90€

Alentejo - Monte da Ravasqueira

Syrah, Alicante

Verre 4,90€

25 cl 9,30€

Alentejo - Monte da Ravasqueira

Syrah, Alicante

50 cl 17,50€

Btle 26,90€

Douro - Quinta da Pacheca

Touriga Nacional, Tinta Roritz

Verre 4,90€

25 cl 9,30€

Douro - Quinta da Pacheca

Touriga Nacional, Tinta Roritz

50 cl 17,50€

Btle 26,90€

Douro - Bulas Reserva Tinto

Btle 29,90€

Alentejo - Paulo Laureano Premium Vieilles vignes

Btle 29,90€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Cabernet sauvignon

Verre 7,00€

25 cl 12,80€

Alentejo - Dona Maria de J. Bastos

Cabernet sauvignon

50 cl 23,90€

Btle 34,90€

Alentejo - Monte da Ravasqueira Reserva

Verre 8,00€

25 cl 15,00€

Alentejo - Monte da Ravasqueira Reserva

50 cl 28,00€

Btle 39,90€

Tejo - Quinta da Alorna Reserva

Cabernet sauvignon

Btle 43,90€

Alentejo - MR Premium

Alicante bouschet, Syrah

Btle 99,00€

Alsace
Pinot Noir de Sohler cuvée Bacchus

37.5 . 20,10€

Btle 32,60€

Beaujolais
Beaujolais Village, Joseph Drouhin

Btle 29,20€

Saint Amour du Domaine Lassagne

Btle 33,90€

Saint Amour Jean Leron

37.5 . 25,80€

Loire
Saumur Champigny- Domaine Les Varinelles BIO

Btle 28,70€

Saint Nicolas de Bourgueuil Langlois-Château

Btle 32,60€

Sancerre "Les Chemins de Marloup"

Btle 33,90€

Bourgogne
Coteaux Bourguignons, Joseph Drouhin

Btle 32,90€

Bourgogne Pinot Noir - Domaine Arnoux Père et Fils

Btle 39,00€

Cotes du Rhône
Lirac de Lou Gaëllou

Btle 26,90€

"Parallèle 45" , Paul Jaboulet Ainé

Btle 25,90€

Bordeaux
Bordeaux Supérieur

Marquis de Beylot

Verre 3,90€

25 cl 7,60€

Bordeaux Supérieur

Marquis de Beylot

50 cl 14,50€

Btle 21,60€

Blaye Château Peybonhomme Les Tours - Bio

Btle 28,00€

Montagne St Emilion Château croix Beau- sejour

Btle 35,60€

Montagne St Emilion Piliers de la Maison Blanche Bio

Btle 38,90€

Bordeaux supérieur Château d'Argadens

Btle 35,90€

Haut Medoc Mademoiselle L Château La Lagune

Verre 10,00€

25 cl 19,00€

Haut Medoc Mademoiselle L Château La Lagune

37.5 . 36,00€

Btle 49,90€

Porto

tawny rouge

6,00€

Tawny blanc

6,00€

Lagrima (blanc)

6,50€

Reserva

9,90€

Quinta da ervamoira 10 ans

11,60€

Quinta do bon retiro 20 ans

13,90€

les vins de madere
Justino's Cercial

8,50€

Justino's colheita 1995

10,50€

Justino's Boal

8,50€

Bières au fut
Jupiler

25 cl 2,90€

50 cl 5,40€

Blanche de hoegaarden

25 cl 3,00€

50 cl 5,70€

Leffe blonde

25 cl 3,40€

50 cl 6,20€

Leffe brune

25 cl 3,40€

50cl 6,20€

Bières en bouteilles
Chouffe

5,60€

Jupiler na

3,20€

Triple carmeliet

5,20€

Gueuze belle-vue

3,70€

Framboise Lindemans

5,50€

Kwack

33 cl 4,70€

Radler citron

3,60€

Hoegaarden rosee

3,40€

Duvel

4,80€

Chimay bleue

5,20€

Orval

5,20€

Triple westmalle

5,00€

Leffe radieuse

33 cl 4,50€

Leffe 9°

33 cl 4,10€

Kwak

33 cl 4,40€

Rochefort 8°

4,90€

Jus de fruits
Jus d'oranges pressées

4,50€

Jus de citrons présses

4,50€

Jus d'oranges looza

2,90€

Jus de tomates looza

2,90€

Jus d'ananas looza

2,90€

Jus de pamplemousses looza

2,90€

Jus de pommes looza

2,90€

Boissons chaudes
café

2,90€

Expresso

2,90€

decafeine

2,90€

Cappuccino mousse de lait

3,40€

Lait russe

3,40€

Chocolat chaud

cecemel

3,00€

Thé en infusion

3,20€

Irish Coffee

10,00€

French coffee

10,00€

Vin chaud

5,50€

Chantilly

0,50€

Eaux et limonades
1/4 Chaudfontaine plate

2,60€

1/4 Chaudfontaine petillante

2,60€

1/4 Perrier

2,80€

Fanta orange

2,90€

Sprite

2,90€

Gini

2,90€

Canada dry

2,90€

Lipton ice tea petillant

2,90€

Schweppes tonic

2,90€

Coca-cola

2,90€

Coca-cola light

2,90€

Coca-cola zero

2,90€

Cecemel froid

2,80€

1/2 Chaudfontaine plate

4,50€

1/2 Chaudfontaine

4,50€

Semi-petillante

1/2 c. 4,50€

Petillante

1l ch. 7,20€

1l ch. 7,20€

Schweppes agrumes

2,50€

Sirop de grenadine

0,50€

Sirop de menthe

0,50€

A grignoter
Portion de fromage

6,00€

Portion de rosette de lyon

7,00€

Portion mixte

7,50€

Apéritifs
Verre de vin maison

3,90€

Kirr vin blanc

4,50€

Kirr champagne

13,00€

Coupe de chamagne perseval

12,00€

Martini rouge

6,00€

Martini blanc

6,00€

Martini fiero

6,00€

Martini dry

6,00€

Cinzano rouge

6,00€

Cinzano blanc

6,00€

Gancia

6,00€

Campari

6,00€

Pineau des charentes

6,00€

Picon

6,00€

Byrrh

6,00€

Pimm's canada dry

7,50€

Apéritif maison

blanche violette

4,00€

Sherry dry

5,00€

Ricard

5 cl 5,00€

Zizi coin coin

5,00€

Parfums pour les kirrs
Violette
Caram el
Poires
Cassis
Mures
Lavande
Roses
Peche
Miel
Coco
Framboises
Gingembre
Speculoos
Myrtilles
Cannelle
Jasmin
Melon
Amaretto
Noisette
Pomme
Vanille

Vieux malts
Talisker 10 ans

10,00€

Gragganmore 12 ans

10,50€

Oban 14ans

11,50€

Dalwhinnie 15 ans

12,50€

Lagavullin 16 ans

15,50€

Whiskies & bourbons
J&B

6,50€

Johnnie walker red

6,50€

Johnnie walker blue

22,00€

Black&white

6,50€

William lawson

6,50€

Ballantine's

6,50€

Four roses

6,50€

Jim bean

6,50€

Glenlivet 12 ans

8,90€

Jameson

6,50€

Jack daniel's

6,50€

Glenfiddish

6,80€

Chivas regal

8,50€

Alcools
Safari

6,50€

Pisang ambon

6,50€

Malibu

6,50€

Passoa

6,50€

Batida

6,50€

Jet 27

6,50€

Gin gordon's

9,00€

Gin bombay saphir

9,00€

Bacardi

7,00€

St James blanc

7,00€

St James brun

7,00€

Havana blanc

7,00€

Havana brun

7,00€

Gin Greenall's

9,00€

Gin Hendrick's

10,50€

Gin Mare

10,50€

Havana especial

7,00€

Havana brun 7 ans

7,00€

Cachaca

6,50€

Tequila

6,50€

Vodka smirnoff

6,50€

Vodka eristoff

6,50€

Vodka absolut

6,50€

Vodka wyborowa

6,50€

Les digestifs
Irish coffee

10,00€

French coffee

10,00€

Eau de vi llee

7,00€

Cognac

7,00€

Amaretto

7,00€

Calvados

7,00€

Grand marnier

7,00€

Bailey's

7,00€

Drambuie

7,00€

Armagnac

7,00€

Grappa

7,00€

Poire william

7,00€

Framboise

7,00€

Miraballe

7,00€

Kirsh

7,00€

Limoncello

7,00€

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